1800-luvun lopulla lääkärit, jotka lähettivät potilaita Krimiin ja neuvoivat luottamaan luonnon parantavaan voimaan, tarkoittivat aurinkoa, ilmaa, meren uimista ja mutahoitoa. Kivennäisvesien hoidossa lääkärit suosittelivat pääasiassa Pyatigorskia tai varakkaille Baden-Badenia. Ongelma oli huono tietämys ja huono mineraaliveden tuotanto.
Mutta silloinkin matkailijat huomasivat Krimillä lukuisia lähteitä, joissa oli kaappausta (valuma-alue) - täällä heitä kutsuttiin suihkulähteiksi puhtaimmalla viileällä vedellä. Paikalliset asukkaat vierailivat säännöllisesti lähteissä, joita pidettiin parantavina tai ihmeellisinä. Esimerkiksi kuten armenialaisessa luostarissa Surb-Khach. Tai Savlykh-su-lähteen vesi (käännettynä Krimin tataarista "terveelliseksi vedeksi") Kozmodemyanin luostarissa lähellä Alushtaa. Tutkimukset ovat osoittaneet, että se ansaitsi nimensä syystä: se sisältää hopeaioneja.
Kivennäisvesi mitalilla
Samana vuonna venäläinen taloustieteilijä Vladimir Svjaatlovski vertasi Jaltaa Nizzaan ja päätyi seuraavaan johtopäätökseen: "Jostain syystä matkailijat välttävät vuoristovettä, jota on runsaasti hyvissä suihkulähteissä, ja pitävät parempana mädätettyjä mineraalituotteita kuin sitä myydään vähintään 20 poliisi. pullolle. Koko etelärannikko ei tiedä "Narzania", löysin sen vain Jaltasta apteekeista (18 kopiota. Pullo) ja hotellista "Russia" (30 kopiota)."
Totta, vain muutama vuosi myöhemmin, valtavia määriä”Narzan” vietiin kuitenkin etelärannikolle - mikä hidasti jossain määrin paikallisten kivennäisvesien etenemistä, mutta ei pysäyttänyt sitä.
Ensimmäinen Krimin mineraalilähde, joka sai tunnustusta ja toi kaupallista menestystä, ilmestyi vuonna 1904. Feodosian kunniaasukas Joseph Bianki porasi kaivon puutarhan ja viinitarhan kasteluun, mutta kun saavutettiin 60 metrin syvyys, putkesta kaatoi epätavallisen hajuista ja makuaista vettä.
Pietarin geologin Konstantin von Fochtin avulla määritettiin lähteen veden määrä ja koostumus. Päivän aikana hän antoi yli 12 tuhatta litraa parantavaa kivennäisvettä. Jo vuonna 1908 Feodosian rantaan ilmestyi paviljonki, jossa kävelykadun tekevät lomanviettäjät voivat juoda parantavaa vettä, ja lisäksi he alkoivat myydä sitä Pasha-Tepe-tuotemerkillä - nimetty vuoren mukaan, jonka juurella lähde sijaitsi.
Mainosvideo:
Parantavien ominaisuuksiensa vuoksi se on osoitettu ihmisille, joilla on ruokatorven sairauksia. Ja todiste hänen salinsa laadusta on suuri kultamitali kansainvälisessä näyttelyssä Belgiassa. Hyvin selviytyi vallankumouksesta, sisällissodasta, Suuresta isänmaallisodasta. Sen vesi toimitettiin armeijan sanatorion ja Voskhodin terveyskeskuksen pumppuhuoneisiin. Tavaramerkin, jolla tätä vettä myydään, moderni nimi on "Feodosiyskaya". Voit silti ostaa sen kaupoista.
Terveydelle
Toista Krimissä tunnettua ja käytettyä kivennäisvesimerkkiä kutsutaan Krimiksi. Tämä bikarbonaatti-kloridi-natriumvesi sisältää suuren joukon hivenaineita. Hän hoitaa täydellisesti gastriittia, mahahaavaa ja muita suoliston ja vatsan vaivoja.
Krymskaya-lähde löydettiin 50-luvulla Sakin rannikkokaupungista, lähellä Evpatoriaa. Varantojen ja koostumuksen arvioinnin jälkeen tehtiin päätös kaivon kehittämisestä. Nyt et voi ostaa sitä vain pullossa, vaan myös maistella sitä Kurortnaja-kadun pumppuhuoneesta.
"Toimitamme kivennäisvettä Sakin lähteestä erityisellä säiliöautolla", Neuvostoliiton puolustusministeriön Jaltan sanatorion lääkäri Shchegolev kuvasi prosessia. "Lomakeskuksen haarojen alueelle on rakennettu paviljongit, joissa tämä vesi on hiilihappoa ja annosteltavaa potilaille lääkärin määräämällä tavalla.
Kerchin niemimaalla on myös runsaasti mineraalilähteitä. Ja he ovat käyttäneet niitä antiikin ajoista lähtien. Neuvostoliiton arkeologi Viktor Gaidukevich mainitsi, että muinaisesta Panticapaeumista (nykyisen Kerchin alue) koilliseen oli antiikin Kreikan jumalan Asclepiusin pyhäkkö, joka "oli vastuussa" parantamisesta. Kaivausten aikana löydettiin maanalainen galleria, joka johti lähteeseen - Viktor Frantsevich ehdotti, että paikalliset ilmeisesti pitivät sitä parantavana.
Lähellä Chokrak-järveä, joka on kuuluisa parantavasta mutastaan, nousee myös kivennäisvesien lähteet. Venäjän geologi Nikolai Andrusov tutki ne kerran. Veden maku, jolla on rikkivetyjen haju, ei ole paras, mutta koostumus … Yhdessä litraa tällaista "kivennäisvettä" - jopa 35 g suoloja, enintään 800 mg rikkivetyä, hiilidioksidia, jodia, bromia. Samanlaisia vesiä käytetään Matsestan lomakohteessa sydän-, verisuoni-, hermosto- ja ihosairauksien hoitoon.
Harvinaiset lajikkeet
Krimin etelärannikolla on useita lähteitä, joita, vaikka ne on lueteltu kivennäisvesipöytäveden rekisterissä, ei kehitetä teollisessa mittakaavassa huonon tuotannon vuoksi.
Näitä ovat esimerkiksi jo mainittu Savlykh-Su-lähteen kivennäisvesi. Hopeaionien ansiosta se on hyödyllinen ruoansulatus- ja virtsateille ja parantaa aineenvaihduntaa. Mutta voit juoda sitä vain Krimin luonnonsuojelualueella pyhien Cosmasin ja Damianin alueella. Tätä varten sinun täytyy kiivetä 700 metrin korkeuteen. "Hedelmällisimpänä" vuonna lähde antoi korkeintaan 1 000 litraa päivässä.
Toinen vastaava lähde sijaitsee Jaltassa. Tämä on ainutlaatuinen sulfaatti-kloridimineraaliveden lähde. Se sijaitsee Primorsky Parkin pumppuhuoneessa. Hän ei myöskään mene myyntiin, koska tällä vedellä on yksi ominaisuus. Kun se joutuu kosketuksiin hapen kanssa, se menettää nopeasti parantavan ominaisuutensa, joten sinun täytyy juoda sitä heti paikan päällä.
Kahden edellisen vesityypin tavoin Evpatoriassa on myös kivennäisveden lähde. Funze-kadun pumppuhuoneen vettä kutsutaan nimellä "Evpatoria". Eri tasapainoinen koostumus, jotta vettä voidaan juoda paitsi hoitona myös ennaltaehkäisyyn. Tätä vettä ei myöskään voi ostaa kaupasta - kuten Jaltan vesi, kun se saavuttaa pinnan, se ei säilytä hyödyllisiä ominaisuuksiaan kauan.
Parantavaa lähdettä Aji-Su ("katkera vesi") Bakhchisarain alueella pidetään Krimille epätavallisena. Veden koostumus on epätavallinen: se on heikosti radioaktiivista, peruskoostumukseltaan se on kalsiumkloridimagnesium. Hivenaineista se sisältää rautaa, mangaania, rikkivetyä, jodia, bromia, booria, litiumia, strontiumia, vanadiumia, sinkkiä jne.
Toisin kuin muut kivennäisvedet, tämä on tarkoitettu pääasiassa ulkoiseen käyttöön. 50-luvun puolivälissä lähteen läheisyydessä järjestettiin hydropaattinen laitos: kylpyjä määrättiin reumasta, trofisista haavaumista, ihosairauksista ja nivelsairauksista kärsiville. Mutta "katkeran veden" ottamiseen sisälle voi määrätä vain lääkäri, muuten voit vahingoittaa terveyttäsi. Ja kyllä, et voi ostaa sitä myöskään apteekeista.
Hyvä alku
Mineraalilähteiden luettelointi vie kauan - ainutlaatuiset ja samanlaiset kuin kuuluisat valkoihoiset, yleisön saatavilla ja puoliksi unohdetut. Ehkä tällä Krimin rikkaudella on kaikki oikeudet tulla aliarvioiduiksi. Tarkemmin sanottuna "syrjään". Ukrainan aikoina Krimillä, joka kesällä oli kadehdittavat markkinat kivennäisvettä myyville kauppiaille - tarkemmin sanottuna, pöytä- ja ruokalääkevettä, kaadettiin hyvin vähän omaa. Vettä tuotiin Ukrainan eri alueilta.
Useammin kuin kerran tai kahdesti yrittäjät, jotka uskoivat perustellusti, että on tyhmää istua omilla lähteillään ja juoda tuotua kivennäisvettä, yrittivät perustaa oman tuotantonsa. Ja he "hajosivat" eri vaiheissa - hankkimalla työlupia, lisenssejä, linjavarusteita. Krimiläiset voivat muistaa muita kivennäisvesiä niemimaan lähteistä: "Aivazovskaya", "Savlykh-Su", "skytti-88", "Nadezhda" - muita ei ole, ja muiden tuotanto eri aikoina joko lakkasi tai jatkui.
Nykyään vain Bishuli-kivennäisvesi on levinnyt, sen lähde sijaitsee Simferopolin alueella. Sitä kutsutaan todelliseksi pelastukseksi haavaumille ja ihmisille, joilla on korkea happamuus. Nykyään, kun kaksi kolmesta ihmisestä tekee gastriitin 30-vuotiaana, tällainen vesi auttaa ylläpitämään terveyttä.
Krimin hydrogeologisen operointiaseman johtavan geologin Valeriy Vasenkon mukaan 7 vuotta sitten Big Alushdan luonnolliset parantavat vedet arvioitiin perusteellisesti. Ymmärrettiin, että paikallisviranomaiset aikovat hävittää ne tehokkaasti.
Alueelta löydettiin yhteensä 41 makean veden lähdettä. Savlykh-Su: n, Utyosin, Ayan-Keshmesin lähteiden ja kahden Ai-Yorin myyntipisteen laboratoriotestit osoittivat, että ne kaikki eivät menettäneet parantavia ominaisuuksiaan. Toisin kuin muut, jotka sijaitsevat lähellä suosittuja nähtävyyksiä, lähellä kyliä ja lähempänä Alushtaa. Vaikuttaa siltä, että tutkimuksen jälkeen avattiin "vihreä tie" paikallisten kivennäisvesien suosimiseksi. Mutta suuret aikomukset eivät koskaan synnyttäneet todellisia tekoja.
Natalia Dremova