Genetiikka ja merkinnät
Hehkuvia kasveja. Itsetuhoavat hyttyset. Frankenfish. Kukaan ei kiellä, että geenitekniikka on melko outo maailma. Geneettisesti muunnetut organismit ovat kuitenkin nykyään yhtä yleisiä kuin maissi, yhtä arjen kuin riisi. Ne auttavat maanviljelijöitä lisäämään tuottavuutta ja vähentämään tuholaistorjuntakemikaalien tarvetta. Noin 90% Yhdysvalloissa kasvatetusta maissista, soijapavuista ja puuvillasta tulee geenitekniikasta. Amerikassa GMO: ita on noin 70–80% jalostetuista elintarvikkeista. Tutkijat ja sääntelyviranomaiset ovat yleensä yhtä mieltä siitä, että muuntogeenisistä organismeista valmistetut tuotteet eivät aiheuta suurempaa terveys- ja ympäristöriskiä kuin vanhoilla jalostusmenetelmillä kehitetyt ainesosat. Toistaiseksi vain 28 maata kasvattaa satoja geenitekniikan menetelmillä,ja tulevaisuudessa he kohtaavat maailmanlaajuisen taistelun. Etulinjoilla on taistelua merkinnöistä.
Tila
Kaksi vuosikymmentä sen jälkeen, kun keinotekoiset jyvät olivat tulleet amerikkalaisten kuluttajien saataville, Yhdysvaltain presidentti Barack Obama allekirjoitti heinäkuun lopulla lainsäädännön, jonka mukaan elintarvikepakkauksissa on oltava tietoja synteettisten ainesosien esiintymisestä. Tämä vaatimus on päällekkäinen yksittäisten osavaltioiden lakien kanssa, kuten Vermontissa 1. heinäkuuta voimaan tullut laki. Se kehottaa elintarvikevalmistajia ilmoittamaan muuntogeenisten organismien esiintymisestä pakkauksissa tekstillä, symbolilla tai koodilla, jotka voidaan skannata älypuhelimella. Kriitikot kiihottivat jälkimmäistä vaihtoehtoa kutsumalla sitä syrjinnäksi vanhemmille ja vähemmän varakkaille ihmisille, joilla todennäköisesti ei ole tällaista puhelinta. Yli 60 maassa on sovellettavat merkintävaatimukset, mukaan lukien Japani, Brasilia,Kiinassa ja koko Euroopan unionissa. Suurimmat GMO-kehittäjät vastaavat myös suurimman osan maailman kaupallisista siemenistä. Heidän luettelonsa kärjessä on Monsanto, jonka osuus kokonaismarkkinoista on 27%. Syyskuussa Bayer sopi yrityksen ostamisesta. Suunnitellulla sulautumisella Dow Chemical ja DuPont omistavat yhdessä 23 prosenttia siemenmarkkinoista. Syngentan, jonka ChemChina ottaa haltuunsa, osuus on kahdeksan prosenttia.jonka ChemChina ottaa haltuunsa, osuus on kahdeksan prosenttia.jonka ChemChina ottaa haltuunsa, osuus on kahdeksan prosenttia.
Tausta
Ihmiset ovat manipuloineet viljelykasvien genetiikkaa tuhansien vuosien ajan ristittämällä ja valitsemalla kasveja, joilla on halutut ominaisuudet. Viime vuosisadalla kasvattajat ovat altistaneet viljelmät säteilylle ja kemikaaleille, jotka johtavat satunnaisiin mutaatioihin. Näiden ja muiden laboratoriomenetelmien ansiosta hedelmät ja vihannekset saivat uusia värejä, viljelykasvit kehittivät tautiresistenssiä ja tuottivat nopeammin. Suurin osa vehnä-, riisi- ja ohralajeista on mutanttilajikkeiden jälkeläisiä, samoin kuin monet vihannekset ja hedelmät. Hei Star Ruby-greippi! 1980-luvun alkupuolella tutkijat havaitsivat, kuinka muiden lajien geenit voidaan tuoda kasveihin. Tämä prosessi vuonna 1994 johti ensimmäisen GMO: n, Flavr Savr -tomaatin, kaupallistamiseen. Tomaatit poistettiin markkinoilta heikon maunsa vuoksi. Vuonna 2015 ensimmäinen geneettisesti muunnettu liha hyväksyttiin massakulutukseen Yhdysvalloissa. AquaBounty Technologiesin kehittämä lohivalikoima, joka kasvaa kaksi kertaa nopeammin kuin tavallinen kala vähemmän rehua varten, odottaa GMO-merkintöjä koskevia direktiivejä ennen kuin se pääsee amerikkalaisiin laskureihin Kanadan ja Panaman sisävesikaloilla. Geenimuunnetut hyttyset, jotka tuottavat elinkelvottomia jälkeläisiä, voivat mahdollisesti auttaa ihmisiä torjumaan dengue- ja Zika-viruksen kaltaisia sairauksia käyttämättä kemiallisia hyönteismyrkkyjä.ennen kuin se pääsee sisämaan kalanviljelylaitoksilta Kanadasta ja Panamasta Yhdysvaltain tiskille. Geenimuunnetut hyttyset, jotka tuottavat elinkelvottomia jälkeläisiä, voivat mahdollisesti auttaa ihmisiä torjumaan dengue- ja Zika-viruksen kaltaisia sairauksia käyttämättä kemiallisia hyönteismyrkkyjä.ennen kuin se pääsee sisämaan kalanviljelylaitoksilta Kanadasta ja Panamasta Yhdysvaltain tiskille. Geenimuunnetut hyttyset, jotka tuottavat elinkelvottomia jälkeläisiä, voivat mahdollisesti auttaa ihmisiä taistelemaan dengue- ja Zika-viruksen kaltaisia sairauksia ilman kemiallisten hyönteismyrkkyjen käyttöä.
Mainosvideo:
Väitteet
GMO: ien kannattajat viittaavat yhteiseen tieteelliseen mielipiteeseen, jonka mukaan muuntogeeniset organismit eivät aiheuta suurempaa riskiä kuin mikään muu sato. Se heijastuu National Academy of Sciences, Engineering and Medicine, American Medical Associationin ja jopa Euroopan komission raporteissa ja lausunnoissa. Ei ole epäilystäkään siitä, että muuntogeeniset organismit vähentävät merkittävästi hyönteismyrkkyjen käyttöä, vähentävät maaperän eroosiota, tehostavat maatiloja ja jopa säästävät Havaijin papaijoja. Kuluttajat ovat kuitenkin edelleen epäluuloisia paitsi muuntogeenisistä elintarvikkeista myös keskeisestä asemastaan teollisessa maataloudessa. Yritysvastaisella ideologialla on oma roolinsa, ja populaarikulttuurissa Monsanto nousee esiin konna. Rikkaruohot ja tuholaiset, jotka ovat valmiita taistelemaan muunnettujen viljelykasvien avulla, pystyvät sopeutumaan geneettisesti, mistä on surkeat seuraukset: Monsanton hyönteiskestävää maissia käytetään niin laajasti, että maissikuoriainen alkaa kehittää vastustuskykyä, ja tämä usean vuoden taantuman jälkeen vaatii enemmän käyttöä suurempi määrä torjunta-aineita. Elintarviketeollisuus on jakautunut. Elintarvikevalmistajien liitto on käyttänyt 68 miljoonaa dollaria mainoskampanjaan, jonka tarkoituksena on kääntää Kalifornian ja Washingtonin kansanäänestysten merkinnät niiden hyväksi. Luomuruokateollisuus, joka on nelinkertaistanut vuotuisen maailmanlaajuisen myynnin vuodesta 1999 80 miljardiin dollariin,tarjoaa keskeistä taloudellista tukea GMO-merkintäaloitteelle odottaen myynnin kasvua kauhistuneilta ostajilta.
Viite
National Academy of Science, Technology and Medicine on julkaissut katsauksen geneettisesti muunnettujen kasvien turvallisuuteen liittyvästä tutkimuksesta.
USDA julkaisi raportin muuntogeenisten organismien tilasta Yhdysvalloissa helmikuussa 2014.
Agrobiotekniikan sovellusten kansainvälinen hankintapalvelu ylläpitää tietokantaa hyväksytyistä GMO: ista ympäri maailmaa.