Kiinalaiset ja brittiläiset tutkijat ovat luoneet muuntogeenisiä porsaita, joissa on vähän ihonalaista rasvaa. Tutkimus on julkaistu Kansallisen tiedeakatemian julkaisussa Proceedings of the National Academy, Live Science raportoi.
Ryhmä sai 12 tervettä porsasta, joista jokaisella oli keskimäärin 24 prosenttia vähemmän ihonalaista rasvaa kuin normaalilla sioilla.
Eläimiä modifioitiin CRISPR / Cas9-tekniikalla, jonka ansiosta lämmön säätelystä vastaava UPC1-geeni ilmestyi porsaihin. Tätä perintöyksikköä esiintyy useimmissa nisäkkäissä, mutta sioilla ei ole. Siat saivat UPC1: tä hiiristä.
Kuuden kuukauden päätyttyä 12 geneettisesti muunnettua porsasta tapettiin niiden eläinten tilan analysoimiseksi, jotka, kuten tutkijat huomauttavat, olivat terveitä. Lisäksi yksi uros onnistui pariutumaan, mikä tuotti terveitä jälkeläisiä.
"Ihmiset haluavat syödä sianlihaa vähemmän rasvaisella, heikommalla lihalla", sanoo Jianguo Zhao Kiinan tiedeakatemian eläintieteen laitoksesta Pekingissä. Asiantuntija on vakuuttunut siitä, että eläinten geneettinen muuntaminen ei vaikuttanut lihan makuun.