Olemme juuri tutustuneet eksoottisiin hedelmiin, joita haluaisimme kokeilla.
Entisen Neuvostoliiton maissa eräitä hedelmiä, jotka olivat tuttuja modernin miehen silmälle ja ruokavaliolle kadulla, pidettiin eksoottisuuden symbolina. Vain sitruunat, appelsiinit, mandariinit ja omenat olivat tuttuja huhulle, kun taas banaanit, ananat tai esimerkiksi mangot olivat epätavallisia. Kukaan ei oikein tiennyt miltä näyttivät ja miltä maistuivat. Kun ne ensimmäistä kertaa ilmestyivät myymälähyllyille, heidän takanaan oli varmasti linja.
Nykyään kerran ulkomaisia hedelmiä löytyy ympäri vuoden jokaisesta supermarketista missä tahansa muodossa: tuoreista purkitettuihin ja kuivattuihin. Näitä hedelmiä on pitkään lakattu pitämästä eksoottisina, ja et yllättä ketään niistä. Hyllyillä esitelty eksoottinen esine on kuitenkin vain pieni osa hedelmien runsaudesta, jonka luonto antaa. Maapallolla viljellään monia muita eksoottisia hedelmiä, joista olemassaolosta monet meistä eivät ole koskaan edes kuulleet. Tänään puhun vielä kymmenestä heistä.
AKI
Akia pidetään Jamaikan kansallisena hedelmänä. Tämä todella eksoottinen hedelmä vaatii erityisen asenteen itseään kohtaan, koska sitä ei syö kypsässä ja raa'assa muodossa. Tällaiset kokeet voivat vaikuttaa haitallisesti ihmisten terveyteen ja jopa elämään. Mutta samaan aikaan oikein valmistetut hedelmät ovat erittäin maukkaita tuotteita, joilla on alkuperäinen pähkinäinen maku.
Herkullinen bligiya (kuten aki kutsutaan usein) on Sapindov-sukuun kuuluvan ikivihreän puun hedelmä. Vaikka aki-puu on Jamaikan kansallinen puu, sen kotimaa on Länsi-Afrikka. Sieltä laitos vietiin Karibian saarille 1700-luvulla. Puiden taimet tuotiin alukseen, jolla kuljetettiin afrikkalaisia orjia.
Mainosvideo:
Bligia Delicious velkaa toisen nimensä kuuluisalle englantilaiselle navigaattorille William Blighille, jolla oli hyödyllinen harrastus - kerätä uusien ja epätavallisten kasvien taimia. Jamaikan, joka tuolloin oli Englannin siirtomaa, rannoille hän toimitti akiin salaperäiset hedelmät vuonna 1793.
Kun aki-puu juurtui Jamaikaan, se alkoi levitä hitaasti läheisille saarille ja muille alueille. Ja tänään sen kasvualue on melko laaja. Aki on löydettävissä Länsi-Afrikasta ja Barbadosista, Antillit ja Bahamat, Keski-Amerikka, Kolumbia ja jopa Ecuador. Valitettavasti suurin osa näistä maista ei tunnusta tätä kasvia syötäväksi hedelmäksi hengenvaarallisten toksiinien suuren määrän vuoksi. Mutta nämä ovat vain kypsymättömiä hedelmiä, joilla ei ollut aikaa avautua luonnollisella tavalla, samoin kuin hedelmiä, joita ei ole lämpökäsitelty. 10–15 minuutin ajan kypsennettyinä kaikki myrkylliset aineet haihtuvat ja akiista tulee enemmän kuin sopivaa ruokaan.
Monissa maissa maukasta bligiaa viljellään koristeellisiin tarkoituksiin, ja tämä on täysin perusteltua. Onhan aki-puu ulkonäöltään erittäin mielenkiintoinen. Se kasvaa jopa 1-2 metrin pituiseksi, kun rungonsa on matala, mutta kruunu on erittäin rehevä. Lehdet ovat elliptisiä ja kasvavat jopa 30 cm pitkiksi. Puun hedelmät ovat myös hyvin epätavallisia. Aki on päärynänmuotoinen, niiden väri on kellertävänpunainen ja kooltaan noin 10 cm. Hedelmän kypsyessä se halkeilee ja beige-sävyisen mehukas liha alkaa piipittää ihon alle. Massaan on kiinnitetty suuria kiiltäviä mustia siemeniä. On sallittua syödä vain hedelmän beigettä sellua, jolla on lievä pähkinäinen maku. Tätä eksoottista hedelmää kutsutaan kansanomaisesti "vihannesajona" syötävän ytimen ulkonäön vuoksi, se todella muistuttaa ihmisen aivojen ulkonäköä,samoin kuin pähkinäydin.
Länsi-Afrikassa aki ei syö vain paitsi, myös sen syötävä osa on hyödyllinen. Kuori ja kypsä hedelmät valmistetaan saippualla, ja vihreiden hedelmien massasta valmistetaan myrkky, jonka avulla paikalliset saavat kalaa. Jamaikalla hämmästyttäviä lisukkeita valmistetaan herkullisista bliteistä paistamalla kypsät hedelmät öljyssä. Tämä ruokalaji maistuu omlettilta, mistä syystä jamaikalaiset keittävät sen usein aamiaiseksi. Keitetyt aki syövät kuivattua kalaa tai pekonia, vihanneksia ja mausteita. Bligiaa tarjoillaan usein paahdettujen leipähedelmien tai pannukakkujen kanssa.
Kypsät hedelmät sisältävät myrkkyhypoglysiiniä. Sen esiintyminen ihmiskehossa voi aiheuttaa Jamaikan oksentamista tai voimakasta myrkytystä. Seuraukset voivat olla yksinkertaisesti katastrofaalisia: hienojakoisen maksan rappeutumisen esiintymisestä koomaan tai jopa kuolemaan. Siksi, päättäessään maistamaan tätä epätavallista hedelmää, noudata tiukasti kahta sääntöä: älä syö kypsymättömiä hedelmiä ja muista tutustua niiden valmistusmenetelmiin.
Pepino
Pepino on yksi Etelä-Amerikan vanhimmista viljelykasveista. Kuvia kasvista löytyy keramiikasta esi-Kolumbian Perussa. Inkien espanjalainen kroonikko Cieza de Leon väitti, että "sinun täytyy syödä paljon pepinoa ennen kuin siitä tulee tylsää". Huolimatta siitä, että tämä hedelmä on erittäin suosittu Etelä-Amerikan asukkaiden keskuudessa, kasvi tunnetaan vain alueen ulkopuolella.
Pepinon (Solanum muricatum Aiton, Solanaceae-perhe) syntymäpaikka; muut nimet ovat Aymara, Quechua, Perun kurkku, mangokurkku, päärynän meloni, meloni päärynä, melonin pensas, melonipuu, makea kurkku) - korkeiden Andien alueet, joissa kasvit tunnetaan nykyään vain kulttuurissa tai luonnonvaraisessa tilassa. On spekuloitu, että mahdollinen pepinon villi esi-isä on Solanum caripense (tzimbalo), joka helposti ristikkää pepinon kanssa ja jonka hedelmät ovat myös syötäviä.
Pepino tuotiin Venäjälle vasta 1800-luvulla. Jotakin aikaa sitä kasvatettiin vain kasvihuoneissa, mutta ajan myötä kiinnostus kasvien kanssa katosi, huolimatta siitä, että hedelmillä on miellyttävä raikas maku ja erilaisia käyttötarkoituksia ruoanlaitossa. Joten Etelä-Amerikan asukkaat ja yllättäen Japani käyttävät hedelmiä yksinomaan tuoreina jälkiruokana. Mutta uusiseelantilaiset käyttävät pepinoa keittoissa, kastikkeissa, äyriäisten ruokia, lihaa, kalaa, hedelmäsalaatteja ja tietysti erilaisia jälkiruokia. Lisäksi hedelmiä voidaan varastoida tulevaa käyttöä varten: pakastettuina, kuivattuina, säilötyinä.
Kuori on kuorittava ennen pepinoa syömistä, koska joillakin lajikkeilla on epämiellyttävä maku. Ihon väri voi olla kermainen, kellertävä tai kelta-oranssi, violetti-, ruskean-, harmaa- tai vihreän raitoja, mikä antaa pyöristetylle hedelmälle tyypillisen ulkonäön. Massa, jolla on miellyttävä tuoksu, mehukas, koska koostuu 92%: sta vettä, makea ja hapan hunajakeltaista, lohenväristä ja joskus melkein väritöntä. Hedelmien hapan maku johtuu C-vitamiinista, jonka massa massassa on vähintään sitrushedelmissä - noin 35 mg / 100 g. C-vitamiinin lisäksi massa sisältää myös melko suuren määrän A-vitamiinia ja vain noin 7% hiilihydraatteja. Hedelmien keskellä on pieni määrä siemeniä, jotka voidaan helposti poistaa, ja haluttaessa siemenet voidaan syödä.
Monivuotinen bush pepino saavuttaa noin 1 m korkeuden. Pepino kasvaa nopeasti ja alkaa kukkii ja asettaa hedelmiä 4–6 kuukautta istutuksen jälkeen. Puksin varret ovat puisia. Osuilla on sekä yksinkertaisia että yhdistelmälehtiä, ja kukkoja valkoisesta tai vaalean violetista kirkkaan siniseen rypäleissä. Pepino lisääntyy helposti sekä pistokkaiden että siementen avulla, mutta taimenen hedelmälaatu on yleensä heikompi kuin vanhemmilla.
Kun hedelmät saavuttavat hanhenmunan koon ja ovat vaaleankeltaisia tai kermaisia, ne poistetaan varovasti oksista. Pensaalle jätetyt yli kypsät hedelmät menettävät maunsa. Mielenkiintoista on, että samassa pensassa olevat hedelmät kypsyvät eri aikoina, ja siksi ne on poistettava useita kertoja kauden aikana. Tavallisesti hehtaarilta korjataan 40–60 tonnia hedelmiä, eikä tämä ole raja. Toivomme vilpittömästi, että nykyaikaiset puutarhurit eivät jätä huomiotta tätä tomaattien ja perunoiden sukulaista ja löytävät hänelle paikan ainakin heidän parvekkeella.
Langsat
Langsat on erittäin suosittu kasvi Malesiassa, Filippiineillä, Indonesiassa ja Thaimaassa. He alkoivat kasvattaa häntä Malesian maissa, koska tätä maata pidetään hänen kotimaanaan. Tällä hetkellä tätä kasvia viljellään kaikkialla maailmassa, mukaan lukien maat, kuten Australia, Taiwan, Meksiko, USA ja muut. Lisäksi erittäin suuri osa siitä viedään Thaimaasta eri maihin ympäri maailmaa. Muuten, langsat on yhden Thaimaan maakunnan Narathiwat-nimisen merkin symboli.
Langsat on hedelmällinen puu, jonka korkeus on 10–15 metriä. Leviävällä kruunulla ja höyhenpeiteisillä lehdillä. Karkea kuori, puna-ruskea tai kelta-ruskea sävy. Kukat ovat tiheitä valkoisia tai kellertävällä sävyllä, kerätään klustereihin ja asetetaan rungolle ja luurankoon (pää) oksille. Puu alkaa hedelmää vasta 15 vuoden kuluttua, mutta sato voidaan poistaa kahdesti vuodessa! Haluan huomata, että tämän tehtaan puu on ollut käyttökelpoinen huonekaluteollisuudessa. Mutta koska tällaiset huonekalutuotteet ovat melko kalliita, niillä ei ole suurta kysyntää.
Hedelmät ovat soikeita ja pyöreitä, muistuttavat hiukan nuoria perunoita, ja niiden kuori on vaaleanruskea tai harmahtava keltainen. Useimmiten langsat-hedelmät keitetään tai säilytetään, mutta niitä voidaan syödä myös raa'ina. Se toimii välttämättömänä ainesosana monissa aasialaisissa ruuissa, koska sillä on erityinen maku ja se on erinomainen lisä jokaiselle ruoalle. Voit myös tehdä heistä herkullisia juomia.
Hedelmät on helppo kuoria (voit jopa avata ne kädet) huolimatta siitä, että niiden iho on melko tiheä. Jos haluat langsatin, voit ostaa sen Thaimaan markkinoilta, joilla sitä myydään ympäri vuoden, mutta sen päämyyntikausi on toukokuusta marraskuuhun. Voit myös selvittää langsat-myyntikauden avamatta kalenteria. Riittää, kun katsot vain jalkakäytäviä, jotka kaikki on täynnä niitä. Hedelmät korjataan usein käsin, mutta kun niitä on vaikea saada, ne leikataan pois.
Sitä myydään kimppuina, kuten rypäleinä. 1 kg: n hinta on noin 60 THB, mikä vastaa 60 ruplaa. Jotta voit valita kypsän, hyvän ja maukkaan hedelmän, sinun on maistettava se kosketukseen. Jos langsat on kovaa ja siinä on kellertävä iho, tämä osoittaa hedelmien kypsyyden. Maista myös, koska langsat voi olla sekä hapanta että makeaa. Et voi säilyttää sitä pitkään, koska se sisältää paljon sokeria. Maksimi varastointiaika huoneessa on 3-4 jääkaapissa ja 7–8 päivää.
Langsatsilla on myös lääkeominaisuuksia. Ne sisältävät paljon C-, B1-, B2-vitamiineja sekä suuren määrän biohappoja, joista on hyötyä ihollesi. Lisäksi ne sisältävät myös hiilihydraatteja, fosforia, kalsiumia ja rautaa. Hedelmäkasvit sisältävät paljon sokeria, mikä antaa sinulle voimaa sairauden sattuessa.
Thai- ja kiinalaisessa perinteisessä lääketieteessä tuotetta käytetään nostamaan ääntä ja lisäämään voimaa sairauden aikana. Langsatin kaarnakeitettä käytetään dysenterian ja malarian hoitoon. Ja kuivattu langsat-kuori palaa palaessaan tuoksuvaa savua, joka hylkää kaikenlaiset hyönteiset.
Lisäksi hedelmäliha auttaa parantamaan unta, vähentämään kuumetta ja lämpötilaa, parantamaan muistia ja aivojen toimintaa. Sen käyttö on vasta-aiheista diabeetikoille. Ja kuten minkä tahansa muun lääkeaineen kanssa, tärkeintä ei ole liioitella sitä, koska tämän tuotteen käyttö suurina määrinä johtaa lämpötilan nousuun ja mahdollisesti vakaviin seurauksiin. Joten ole varovainen!
kirimoija
Cherimoya on 5-9 m korkea puu, jossa on kaksiriviset lehdet, joiden pituus on enintään 7-15 cm ja leveys 4-9. Kukkia sijaitsevat oksien varrella lyhyillä koristeilla ja koostuvat kolmesta lihasta ulommasta terälehdestä ja kolmesta paljon pienemmästä sisemmästä.
Cherimoya alkaa hedelmää 4 - 5-vuotiaana. Ja 6-vuotiaana puu ilahduttaa sinua kahdella tusinalla tai jopa tuoksuvia ja maukkaita hedelmiä.
Monimutkaisilla, segmentoiduilla hedelmillä on sydämenmuotoinen tai kartiomainen muoto, 10-20 cm pitkä ja jopa 10 cm leveä, ja siinä on tuoksuva valkoinen kuitu-kermainen massa ja noin kaksikymmentä mustaa kiiltävää siementä. Hedelmien paino vaihtelee välillä 0,5–3 kiloa.
Cherimoya tunnetaan myös nimellä "jäätelöpuu", jonka se sai sen konsistenssin vuoksi, joka muistuttaa jäätelön konsistenssia jäädytetyssä muodossa, sekä herkän makean maunsa, joka toimii lisäyksenä tämän tyyppisissä jälkiruokissa. Yleensä, jos kuvaamme cherimoyan makua, voidaan sanoa, että se muistuttaa ananaksia, papaijaa, mansikkaa, mangoa, banaania ja kermaa samanaikaisesti.
Cherimoya on subtrooppisen tai lievän lauhkean ilmaston kasvi. Puu pitää mieluummin melko kuivasta ympäristöstä, joten ruiskutusta ei suositella edes kesälämpötilassa. Talvikuukausina kylpyammeet tuodaan huoneeseen, jonka lämpötila on 10–14 ° C, jossa ne lepäävät kevääseen asti. Puun kruunu voidaan muodostaa karsimalla.
Tämän hedelmän syntypaikkana pidetään Ecuadoria, Kolumbiaa ja Boliviaa sekä Perua. Tällä hetkellä cherimoyan viejiä ovat Thaimaa, Malesia, Kiina, Australia, Espanja, Chile, Venezuela, Kolumbia.
Cherimoya on otettu kulttuuriin muinaisista ajoista lähtien. Sen siemenet löydettiin kaivauksissa Perussa, tuhansia kilometrejä lähtöpaikasta, ja sen hedelmät oli kuvattu inkaani edessä olevaan keramiikkaan. Villipuut ovat yleisiä Lounais-Ecuadorin Loja-alueella, missä harvaan asutuilla alueilla on laajoja lehtoja.
Leikkaamalla tämä suuri, vihreä, sydämenmuotoinen hedelmä paloiksi saadaan valkoinen liha, jossa on mustia siemeniä. Lihan liha on pehmeää ja kermaista, jääkaapissa se muistuttaa trooppista sherbetia. Chilessä se on suosikki täyte vohvelikuppeissa jäätelölle ja kakkuille, ja sitä lisätään myös jogurttiin.
Cherimoya-massaa syödään lusikalla, kun hedelmä on leikattu puoliksi pituussuunnassa. Cherimoya lisätään salaateihin, juomiin, jälkiruokia. Ruskeutumisen estämiseksi cherimoya-viipaletta ripotellaan sitruuna- tai appelsiinimehulla. Ole varovainen - cherimoya-siemenet eivät ole syötäviä ja sylkevät pois.
Aguadj
Massan päästämiseksi hedelmät on kuorittu punaisesta vaa'asta koostuvasta kuoresta. Hedelmä on A- ja C-vitamiinien varastossa, ja jotkut väittävät, että se sisältää suuren määrän hormoneja, joiden avulla kauniit puolet ihmiskunnasta saavat reheviä määriä oikeisiin paikkoihin. Se kulutetaan tuoreena ja viini valmistetaan sen perusteella. Aguadj kasvaa Amazonin viidakossa.
Perulaiset naiset ovat löytäneet hyvän hahmon salaisuuden ilman uuvuttavaa liikuntaa, erityisruokavalioita tai plastiikkakirurgien puuttumista. Alkuperäiskansojen naiset ovat kauniimpia aivan silmämme edessä, koska ne imevät aktiivisesti viidakossa kasvavan eksoottisen hedelmän, nimeltään agouaj. Kellanruskeat hedelmät sisältävät suuren määrän hormoneja, joiden ansiosta sillä on hämmästyttävä ominaisuus antaa vietteleviä käyriä ja reheviä tilavuuksia naishahmoille. Lisäksi aguadjalla, munakoolla, on toinen yhtä merkittävä ominaisuus - se herättää seksuaalista halua, eli se on afrodisiaakki. Hedelmien faneiden mukaan sinun on käytettävä hedelmää useiden kuukausien ajan haluttujen tulosten saavuttamiseksi. Paikallisen mallin mukaan Paola Ritz,Hän ruokahalun kanssa nielee jopa 25 kappaletta päivässä ja tämän ansiosta hän unohti tien kuntosalille.
Cupuasu
Cupuasu on Amazonin metsistä peräisin oleva ikivihreä puu, jonka korkeus voi luonnollisissa olosuhteissa olla 15 metriä.
Kasvin lehdet ovat suuria, nahkoja, rikkaita vihreitä, jopa 35 cm pitkiä ja 10 cm leveitä. Koko vuoden puussa on runsaasti 3-5 kukinnan kukintoja. Puulle on ominaista caulifloria - kukintojen järjestely rungossa ja päähaarassa. Cupuasulla on erittäin suuret kukinnot, joille laji nimettiin”grandiflorum” (”suuret kukat”).
Kasvin hedelmien kokoa voidaan verrata meloniin, niiden pituus voi olla jopa 25 cm ja paksuus voi olla 15 cm. Hedelmien paino voi olla 2 kg. Kuori on erittäin tiheä, hieman puumainen, punertavanruskea; massa on mehukas, siinä on useita kymmeniä siemeniä. Apussa ja lintuissa, jotka rakastavat maistamaan tätä herkullista hedelmää, levittävät cupuacun siemeniä luonnossa, mehiläiset ja muut hyönteiset pölyttävät kasvikukkia. Puun hedelmien tuottamiseksi suoritetaan keinotekoinen pölytys, koska suurin osa kukista putoaa. Neljä tai viisi vuotta vanha puu voi tuottaa 25-30 hedelmää vuodessa.
Hedelmät voidaan syödä tuoreina tai niistä voidaan tehdä mehuja, jäätelöä ja liköörejä.
Viidenneksen hedelmien kokonaismäärästä vievät siemenet, joissa on runsaasti valkoista voita (ominaisuuksiltaan samanlaisia kuin kaakaovoin, mutta joiden sulamispiste on korkeampi). Erityisen koostumuksensa vuoksi cupuasusta (cupulat) valmistettu suklaa ei sulaa käsissä tai suussa. Lisäksi hedelmäuutetta käytetään kosmetologiassa: pehmentävän ja kosteuttavan vaikutuksensa vuoksi se sisältyy ihon ja hiustenhoitotuotteisiin. Ihon kimmoisuuden lisääntymistä, ärsytyksen, ekseeman ja ihottuman poistamista helpottaa kuosien suuri fytosteroidien ja rasvahappojen pitoisuus.
Hedelmien tärkein arvo (toisin kuin kaakao) on sen upea massa, joka vie kolmanneksen hedelmistä. Eksoottisilla hedelmillä on vertaansa vailla maku ja erittäin voimakas tuoksu.
Näitä hedelmiä, samoin kuin mombinahedelmiä, käytetään tuoreisiin ruokia, samoin kuin jogurtteihin, hilloihin, jäätelöihin, mehuihin ja muihin juomiin.
Kupuasu tunnettiin ennen Kolumbiaa, ja paikalliset heimot kasvattivat sitä. Nykyään hedelmää viljellään Brasiliassa, ja se on kasvussa. Tämän osoittaa se, että se on paikallisten markkinoiden kallein hedelmä. Lisäksi puita viljellään aktiivisesti monissa maissa, joissa on trooppinen ilmasto.
Cupuacu kantaa hedelmää ympäri vuoden, mutta suurin sato voidaan korjata helmikuusta huhtikuuhun. Hedelmiä ei korjata kypsästi, koska ne eivät kypsy jälkikäteen eikä niillä ole yhtä erinomaista makua ja herkullista aromia. Hedelmien erityispiirre on, että niitä ei voida säilyttää, koska ne menettävät nopeasti maunsa, joten massa jäädytetään ja lähetetään jatkokäsittelyä varten.
sapodilla
Lamut, Sapodilla (lam ut) on ikivihreä puun pieni hedelmä, erittäin suosittu ja rakastettu hedelmä Thaimaassa. Tämä eksoottinen edustaja on mielenkiintoinen siinä mielessä, että se on syntynyt tahmea, ikään kuin ilman kuorta. Maa asettuu tahmeille puolilleen, jolloin siitä tulee ohut kuori, joka antaa sille oman sävynsä.
Sappodillan tarttuvuuden perusteella voidaan arvioida sen kypsyysastetta, jos hedelmä on tahmeaa - sapodilla ei ole vielä riittävän kypsä ja sen massa on valkoinen ja tahmea valkoinen mehu. Kypsissä hedelmissä tämä tahmea mehu katoaa, massasta tulee ruskea, rakeinen, kuten päärynä. Lamulaatin herkullinen, eksoottinen maku muistuttaa karamelli-, hunaja- ja puuvillasukkia.
Thaimaan hedelmien hedelmät ovat halkaisijaltaan 10 cm, mutta keskimäärin ne ovat kooltaan 4–8 cm. Sapodillan massassa on useita suuria, sileitä, papumaisia siemeniä, joiden päässä on koukku.
Thaimaan miellyttävä, makea hedelmä sisältää runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja tanniineja, ja se on hyvä antioksidantti. Massa sisältää sakkaroosia ja fruktoosia - yksinkertaista sokeria, joka lisää kehomme ja voimaa.
Lamut-sellussa on runsaasti antioksidanttiyhdisteitä - tanniinikompleksia, jolla on anti-inflammatorisia, virusten vastaisia, antibakteerisia ja antihelmiittisiä vaikutuksia. Tulehdusta estävät tanniinit vahvistavat mahaa ja suolia. Näiden ominaisuuksien mukaan lamutta voidaan verrata granaattiomena ja kaki.
100 g tuoretta sapodillamassaa sisältää 24,5% suositellusta päivittäisestä C-vitamiinin saannista. Korkea A-vitamiinipitoisuus tekee lamutista hyödyllisen näkökyvyn, ihon ja limakalvojen kannalta. C-vitamiini vahvistaa immuunijärjestelmää ja verisuonia.
Tuoreet lamute hedelmät ovat erinomainen mineraalilähde, jota tarvitaan kehomme tarpeisiin - kalium-, kupari-, rauta- ja B-vitamiineja, nimittäin foolihappoa, pantoteenihappoa ja niasiinia, niiden yhdisteillä on tärkeä rooli aineenvaihdunnassa.
Sapodilla pysyy hyvin viikon ajan ja pidempään huoneenlämmössä, jääkaapissa jopa useita viikkoja ja pystyy kypsymään sadonkorjuun jälkeen. Tuoreet, kypsät lampaanhedelmät ovat pehmeitä ja leikkaamalla ne puoliksi ja poistamalla siemenet, voit syödä ne lusikalla.
Näillä Thaimaan upeilla hedelmillä on ainutlaatuinen maku, ja sen kokemiseksi on parempi syödä sapodillaa ilman lisäaineita. Lamute-pirtelö on Aasiassa suosikki.
Tässä on sarja. Kuka lisää mitä ei ole täällä, ja viestin alussa oleva linkki ei myöskään kuvaa villihedelmiä!