Yhdysvaltojen tautien torjunta- ja ehkäisykeskusten tutkijat ovat havainneet, että resveratrolilla - rypäleissä ja kaakaossa löydetyllä fenoliyhdisteellä - on virusten vastaisia vaikutuksia. Tämä ilmoitetaan MedicalXpress-verkkosivustolla.
Tutkijat lisäsivät kemiallisen yhdisteen ihmisen soluviljelmiin, jotka oli infektoitu vaccinia-viruksella. Tämä tarttuva tekijä liittyy vaaralliseen variolavirukseen, mutta ei ole niin tappava, mikä tekee siitä kätevän malliobjektina. Kävi ilmi, että korkea resveratrolin taso soluissa esti virusten lisääntymisen infektion varhaisissa vaiheissa.
Apinoilla tehdyt kokeet ovat osoittaneet, että resveratroli on tehokas myös apinarokkovirusta vastaan, joka vaikuttaa kädellisiin, mukaan lukien ihmiset. Tauti loppuu kymmenen prosentin potilaiden kuolemaan.
Marraskuussa 2017 Englannin Exeterin yliopiston tutkijat osoittivat, että resveratroli vaikuttaa silmukointitekijöiden aktiivisuuteen normalisoimalla mRNA: n kypsymisprosessia. Se edistää solujen uudistumista ja eliniän pidentymistä. Lisäksi resveratroli auttaa polttamaan kaloreita ja muuttamaan valkoisen rasvakudoksen hyödyllisestä ruskeasta rasvakudoksesta.
Resveratroli on aine, jonka jotkut kasvit erittävät suojaamaan loisia, kuten bakteereja tai sieniä.