Pennsylvanian yliopiston tutkijat ovat osoittaneet, että kalan syöminen lisää älykkyyttä ja parantaa unta. Tutkimus tehtiin lasten keskuudessa, ja sen tulokset julkaisi Eurekalert-portaali.
Aikaisemmat tutkimukset ovat osoittaneet kalojen omega-3-rasvahappojen vaikutukset henkiseen suorituskykyyn, mutta lisääntyneen älykkyyden ja paremman unen välistä yhteyttä ei ole tutkittu riittävästi, kirjoittajat sanoivat.
Tutkimukseen osallistui 541 kiinalaista 9-11-vuotiasta lasta - 54% oli poikia, 46% tyttöjä. He vastasivat kysymykseen siitä, kuinka usein he syövät kalaa, ja ottivat sitten älykkyyskokeen. Samalla heidän vanhempansa arvioivat lasten unen laatua vastaamalla tutkijoiden asiaankuuluviin kysymyksiin.
Testit osoittivat, että lapsilla, jotka söivät kalaa vähintään kerran viikossa, esiintyi vähemmän unihäiriöitä. Lisäksi he saivat IQ-testeistä keskimäärin 4,8 pistettä enemmän kuin ikäisensä, jotka käyttävät tuotetta harvoin tai eivät koskaan.
Tutkijoiden mukaan tutkimuksen tulokset osoittavat, että lapsille tulisi antaa kalaa useammin. Lapsi voi syödä sitä kahden vuoden iästä alkaen, ja mitä aikaisemmin lapsi "tutustutetaan" tuotteeseen, sitä paremmin hän maistuu.”Lapset tuoksuvat hyvältä. Jos he eivät ole tottuneet siihen, he voivat välttää kalojen syömisen”, kertoi yksi tutkimuksen tekijöistä Jennifer Pinto-Martin.