Tutkijat ympäri maailmaa ovat suorittaneet kunnianhimoisen tieteellisen tutkimuksen ja huomanneet, että Athos-luostarin munkkeilla ei ole koskaan ollut syöpää. Asiantuntijat päättivät paljastaa munkkien ruuan ja elämäntavan salaisuuden.
Munkin jäänteet, joiden ikä vaihtelee useiden tuhansien vuosien välillä, auttoi tutkijoita tekemään tämän löytön. Tutkijoiden mukaan oikea ravitsemus ja päivittäinen elämäntapa auttoivat välttämään syöpää Athos-munkkille.
Kuten kävi ilmi, Athos-munkit eivät syö lihaa, vaan syövät vihanneksia ja hedelmiä, koska he noudattavat tiukkaa paastoa suurimman osan vuotta. Tutkijat huomauttavat, että heidän terveellinen, melkein rasvaton ruoka suojaa munkkeja syövältä ja muilta sairauksilta ja antaa heille pitkäikäisyyden. On tapauksia, joissa munkit Athossa elivät vähintään 110 vuotta.
Ortodoksisen ruokavalion ohella tutkijoiden mukaan avainasemassa Athos-munkkien hyvässä terveydessä on se, että he asuvat kaukana kaupunkien vilskeestä, stressistä ja likaisesta ilmasta.
Evdokia-valo