Täydelliseen toimintaan ihminen tarvitsee paitsi rasvoja, proteiineja, vitamiineja myös happoja, emäksiä ja mineraaleja. Tiedetään, että kudokset ja elimet voivat sisältää mikroneita kultaa, rautaa ja jopa myrkyitä. Mutta miksi niitä esiintyy siellä ja millaisia myrkkyjä voi olla kehossa?
Arseeni geneettisellä tasolla
Englantilainen etnologi, yksi antropologian perustajista, kulturologi, uskonnollisten riitojen ja seremonioiden tutkija Edward Burnett Tylor kirjoitti 19. vuosisadalla tekemissään tieteellisissä teoksissaan, että ihmiskunta on käyttänyt aktiivisesti myrkkyjä koko olemassaolonsa ajan, joka on noin 300 tuhatta vuotta. Jopa kehityssuhteen alkeellisimmat ihmiset, jotka eivät tienneet mitä pyörä oli, olivat täysin suunnattuja myrkkyihin, kaivoivat niitä ja tiesivät kuinka työskennellä heidän kanssaan.
Arkeologit tutkivat minkä tahansa ajanjakson ajan ja riippumatta minkä tahansa maan ihmisten löydettyjä jäänteitä, minkä maan alueella 80 prosentilla kaikista tapauksista päästyy kudoksiinsa myrkyllisiä aineita - syanidia, elohopeaa tai antoksiinia - vaarallisista sienistä peräisin olevia otteita. Ei ole yllättävää, että nykyajan ihmiskeho on joskus yksinkertaisesti kyllästetty myrkyllisillä aineilla geneettisellä tasolla. Joten äskettäin argentiinalaisen sanomalehden "Nation" toimittajat kertoivat syrjäisen San Antonio de los Cobresin kylän asukkaista.
Nämä ihmiset ovat jo vuosisatojen ajan olleet pakko käyttää korkean vuoren vettä, joka sisältää arseenia ja jonka annos on 80 kertaa suurempi kuin ihmisille turvallinen taso. Samaan aikaan tällä vedellä ei ole haitallisia vaikutuksia paikallisiin asukkaihin, ja kun amerikkalaiset lääkärit alkoivat tutkia tätä ilmiötä, he havaitsivat geneettisen mutaation näiden argentiinalaisten organismeissa. San Antonio de los Cobresin asukkaat ovat asuneet kylässään sukupolvien ajan ja laskeutuvat harvoin laaksoon. Niissä tunnistetun AS3MT-geenin mutaatio ilmeisesti tapahtui noin 10 tuhatta vuotta sitten ja itse asiassa johti satojen elävien organismien ainutlaatuiseen sopeutumiseen tappavaan myrkkyyn.
Kuten tutkijat ovat selvittäneet, arseenia ei löydy vain näiden argentiinalaisten vuorikiipeilijöiden ihmisen kudoksista, vaan myös niiden tuotantoeläinten organismeista, lähellä sijaitsevista vihanneksista ja jyvistä sekä yksinkertaisesti puista ja kasveista. Yhdysvaltain puolustusministeriön terveys- ja biolääketieteellisten ongelmien tutkimuslaboratorion edustajat ilmoittivat yhdessä päätöslauselmassaan, että maailmassa on noin 6 tuhatta ihmistä, joilla on AS3MT-geenin muunnelma, joka antaa heidän organismilleen mahdollisuuden metaboloida turvallisesti jättiläismäisiä arseeniannoksia.
Mainosvideo:
Sappi luonnosta
Kaikki ruokaan tulevat aineet, samoin kuin hengitettävä kaasu, käyvät läpi erilaisia muutoksia. Seurauksena on, että monet myrkylliset yhdisteet, joita esiintyy yleensä elävässä kehossa, kuten hiilihappo tai urea, eivät myrkyytä kehoa, vaikka vastaavat elimet epäonnistuisivat. Ja silti minkä tahansa luonnossa olevan nisäkkään sisällä on myrkky, joka pienimmässä toimintahäiriössä voi pysäyttää elämän kirjaimellisesti muutamassa tunnissa.
Ihmisen maksasta erittyy joka päivä noin 2 litraa myrkkyä, joka sisältää kololia, chenodeoxycholic, deoxycholic, lithocholic, allocholic and ursodeoxycholic happeja. Yhdessä niitä kutsutaan sappeksi ja ne osallistuvat rasvojen emulgointiin ruuansulatuksen aikana. Israelin tiedemiehet Tel Avivin yliopiston sappikivien ja maksasolujen lipidien metabolian tutkimuslaboratoriosta ovat toistuvasti kohdanneet sappikanavien tukkeutumiseen liittyviä patologioita. Tässä tapauksessa maksan tuottama sappi kerääntyy paikoissa, joissa sappitie on tukkeutunut, ja lisää paineita kanavien seinämiin, kunnes ne purskautuvat. Sen jälkeen myrkyllinen neste alkaa levitä kehossa myrkyttämällä sitä.
Lääkärit sanovat, että jopa milligrammat sappisuolaa, joka vahingossa pääsee verenkiertoon, aiheuttaa ihmisen kuoleman. Tällaiset tapaukset ovat kuitenkin hyvin harvinaisia. Luonto on viisaasti suojannut ihmiskehoa myrkkyltä, jonka hän on itse myöntänyt. Huolimatta siitä, että kaikki 2 litraa sappia tulee päivittäin suolistoon, terveellä henkilöllä tämä myrkyllinen neste, jonka teoriassa pitäisi imeytyä ruoan kanssa, hajoaa välittömästi molekyyleiksi ja jopa ulosteessa se on, jos löytyy, niin pieninä määrinä. Muut biokemialliset prosessit tuhoavat tämän myrkkyn kehossa heti, kun se on suorittanut tehtävänsä emulgointiaineena.