"Kutsumme näitä aineita" merivitamiiniksi ", sanoi Tyynenmeren bioorganisen kemian instituutin lehdistöpalvelu, Venäjän tiedeakatemian Kaukoidän osasto.
Primoryen tutkijat ovat luoneet suklaata lisäämällä meritähdistä, merisiileistä ja sitruunaruohosta eristettyjä aineita, jotka hidastavat ikääntymistä ja parantavat aineenvaihduntaa, Tyynenmeren bioorganisen kemian instituutin lehdistöpalvelu FEB RAS kertoo.
"Kutsuimme näitä aineita" merivitamiiniksi ". Tällainen "merivitamiinikompleksi" hidastaa ikääntymistä ja sillä on korjaava vaikutus aineenvaihduntaan, mikä parantaa elämänlaatua ja edistää pitkäikäisyyttä ", sanomassa todetaan.
Luonnollisten meriyhdisteiden rakennetta ja lääketieteellisesti biologisia ominaisuuksia on tutkittu instituutissa yli 40 vuoden ajan. Niiden pohjalta on luotu useita lääkkeitä ja biologisesti aktiivisia lisäaineita, jotka on otettu menestyksekkäästi käyttöön käytännön lääketieteessä.
Aiemmin Kaukoidän liittovaltion yliopiston (FEFU) tutkijat Moskovan All-Russian Science Festivalilla syksyllä 2015 esittelivät elintarvikkeita, jotka on valmistettu alkuperäisen tekniikan avulla Kaukoidän merien levistä. FEFU: n biolääketieteen koulun tutkijat ovat kehittäneet rakkolevysalaatteja, leivonnaisia ja makkaroita lisäämällä ruskolevää ja uuden tekniikan agarin tuottamiseksi monivuotisista punalevistä Anfelcia.
Natalia Nikulina
