Pikanuudelit ovat tuote, jonka ympärillä kiistoja, myyttejä ja legendoja vaaroista ja eduista on leijailtu monien vuosien ajan. Ja vaikka jotkut todistavat ahkerasti syyttömyyttään, toiset kiistävät yhtä kiihkeästi pimeät tosiasiat ja puhuvat siitä, että nuudelit eivät ole niin kauheita kuin he väittävät …
Myytti 1. Nuudeleissa ei ole mitään luonnollista
Useimmat väittävät terveellisiä elämäntapoja väittävät, että tällaisissa nuudeleissa ei ole mitään luonnollista sanasta. Mutta näin ei ole kaukana. Loppujen lopuksi tämän tuotteen pääainesosa on korkealaatuinen vehnäjauho (kuten näette, se on melko luonnollinen tuote) sekä mausteet ja kuivatut vihannekset sekä täyteaineena toimivat sienet.
Myytti 2. Lihaa ei ole, mutta kemia on kiinteää
On aika hälventää toinen myytti, jonka mukaan pikanuudelit eivät sisällä eikä sisällä lihaa, mutta kemiaa on. Kuten kävi ilmi, tämä lausunto osoittautui valheeksi. Kemiallisten tutkimusten ja erilaisten tutkimusten mukaan asiantuntijat ovat kumoaneet niin kauhean myytin ja ilmoittaneet, että 90% pikanuudeleista sisältää kuivattua tai nykivää sianlihaa, naudanlihaa tai siipikarjaa. Totta, pieninä määrinä.
Mainosvideo:
Myytti 3. Haitalliset höyryt ja toksiinit
Ja taas, asiantuntijat huutavat äänekkäästi, että jos pikanuudeleita valmistetaan muovikulhossa, joka menee kuin pakkausastia, niin tämän prosessin aikana vapautuu haitallisia höyryjä, toksiineja ja aineita, jotka voivat tuhota ihmisen elämän ja vahingoittaa hänen terveyttään. Mutta on syytä muistaa, että jopa halvin tuote on täysin hallinnassa ennen kuin se saapuu kauppojen hyllyille. Joten jos kaikki olisi niin valitettavaa, tällainen kontti on jo pitkään korvattu uudella turvallisemmalla. Siksi alas toisella myytillä.
Myytti 4. Voi, nämä "E-shki"
Ehkä yksi tuskallisimmista ja jännittävimmistä kysymyksistä liittyy taisteluihin "E-shekin" tai tarkemmin sanottuna E621: n (natriumglutamaatti) perusteella. Elintarvikekemistien mukaan tällainen lisäaine ei aiheuta vaaraa ihmiskeholle. Lisäksi suoritettiin kaikki tarvittavat tutkimukset, jotka jälleen kerran osoittavat, että tätä lisäystä, kuten useimpia muita, voidaan käyttää vahingoittamatta terveyttä.
Myytti 5. Transrasvat eivät ole listalla
Toinen myytti liittyy siihen, että tällaiset nuudelit sisältävät uskomattoman määrän transrasvoja, joilla on haitallinen vaikutus kehoon ja ihmisten terveyteen. Mutta kuten kävi ilmi, tällainen "tosiasia" on melko kaukaa haettu ja liioiteltu. Tutkimusten mukaan ravitsemusterapeutit ovat vakuuttuneita siitä, että paistetut perunat, voi ja naudanliha vahingoittavat ihmisten terveyttä nopeammin kuin pari pikanuudeleita.
Myytti 6. Makut
Joka kerta törmäämällä riviin "luonnollisten aromien kanssa" ihmettelevät, ovatko ne todella haitallisia, kun heistä sanotaan? Ja jälleen on syytä hengittää helpotusta. Loppujen lopuksi tämä lause sanoo vain, että maku on valmistettu samoista elementeistä kuin luonnollinen tuote. Lisäksi, kuten kävi ilmi, tällaiset maut ovat vaarattomampia kuin jotkut luonnolliset tuotteet.
Myytti 7. Onko se todella vaaraton?
Kaiken edellä esitetyn perusteella kysymys herää jälleen, mutta luonteeltaan erilainen. Eikö pikanuudeleissa ole mitään haitallista? Ja tässä on syytä raportoida, että on (natriumbentsonaatti, kaliumsorbaatti, sokerin väri), mutta vain haitallisten komponenttien määrä on niin niukka, että se ei yksinkertaisesti pysty vahingoittamaan ihmisten terveyttä.