Olette kaikki kuulleet lauseen, jonka mukaan ihmisen tulisi juoda 7-8 lasillista vettä päivittäin. Onko se muuttumaton tosiasia vai täysin purettu fiktio? On käynyt ilmi, että vanha hyvä sääntö johtui suositusten ristiriidoista jo vuonna 1945. Progressiivinen väestö pani tämän direktiivin täytäntöön seuraavien 50 vuoden ajan. Ja vuonna 2004 tutkijat poistivat tiukat suositukset kansalaisilta. Kuten kävi ilmi, sinun täytyy juoda niin paljon kuin keho tarvitsee. Jos et halua, sinun ei tarvitse pakottaa väkisin noin kaksi litraa vettä joka päivä. Kaikki juomat, jopa kofeiinia sisältävät, virkistävät ja sammuttavat janoasi täydellisesti. Lisäksi vettä löytyy ensimmäisistä ruokalajeista, hedelmistä ja vihanneksista.
Lisäkosteuttamista tarvitaan poikkeustapauksissa
Jos henkilö on terve ja tuntee olonsa hyvin, hän ei tarvitse ylimääräistä kosteutta. Tämä on tarpeen vain tietyissä olosuhteissa, silloin kun sairastumme, koemme fyysistä ylikuormitusta tai kuumassa. Tänä aikana keho menettää suuren määrän nestettä. Jos vesitasapainoa ei täytetä ajoissa, kuivumista voi tapahtua. Puhutaan tästä tarkemmin.
Mistä keho ja solut on tehty?
Kosteuden merkitys keholle on todella korvaamaton. Se muodostaa yli 70 prosenttia ruumiinpainosta ja on vastuussa tärkeistä toiminnoista, kuten ruoansulatuksesta, lämpösäätelystä, verenkierrosta ja yleisestä soluterveydestä. Joka päivä menetämme 4-9 annosta vettä hengityksen, hikoilun ja virtsan kautta. Useimmille terveille aikuisille tämä menetys ei ole kriittinen. Nesteytys (vesimolekyylien kiinnittyminen ioneihin) on niin hienosäädetty prosessi, ja sitä säätelevät järjestelmät ovat niin herkkiä, että meillä ei ole mitään syytä huoleen. On vain tärkeää kuunnella janoja.
Mainosvideo:
Keho kompensoi vain 1-2 prosentin menetyksen koko kehon kosteudesta. Siksi meitä vetää juoda niin usein päivällä. Nämä signaalit saapuvat aivoihin ajoissa. Loppujen lopuksi kaikki kehon järjestelmät on yhdistetty yhdeksi mekanismiksi. Munuaiset, hikirauhaset ja hormonit toimivat yhdessä vesitasapainon hallitsemiseksi. Henkilön ei pitäisi menettää enemmän kosteutta kuin hän saa.
Hypotalamus säätelee ruumiinlämpöä
Kaikki alkaa hypotalamuksesta, rauhasesta, joka on vastuussa ruumiinlämpötilan säätelystä ja nesteen jakautumisesta koko kehoon. Kun tämä aivojen osa havaitsee, että veressä on liian vähän kosteutta, se lähettää signaalin antidiureettisen hormonin vasopressiinin vapauttamiseksi, joka pitää kehossa kosteutta ja supistaa verisuonia. Tämän seurauksena munuaiset vievät vähemmän vettä ja virtsaavat harvemmin. Jos tarkastelet virtsaa tänä aikana, se muuttuu väkevämmäksi ja tummemmaksi. Samanaikaisesti aivot ilmoittavat ihmiselle jano. Heti kun täytät puuttuvan nesteen kehosta, hypotalamus vapauttaa kaikki edelliset käskynsä, ja keho jatkaa toimintaansa normaalisti.
Milloin keho toimii hätätilassa?
Kriittisiä tilanteita esiintyy melko usein: kun ruumiinlämpö on kohonnut sairauden takia, kun liikut kovasti tai kun olet lämpimässä ympäristössä. Tällä hetkellä hikirauhaset toimivat aktiivisesti. Siten keho yrittää laskea kehon lämpötilan luonnolliseen tasoonsa. Kun hiki haihtuu ihosta, kosteuden lisäksi myös lämpöä poistetaan.
Mikä voi johtaa kuivumiseen?
Kuten sanoimme, henkilö menettää nestettä säännöllisesti. Tässä ei ole mitään rikollista. Kuitenkin hätätilanteissa (liiallinen hikoilu, liiallinen virtsaaminen, ripuli tai juomaveden puuttuminen käsillä) voi esiintyä kuivumista. Tässä tapauksessa voit tuntea useita tyypillisiä oireita, kuten suun kuivuminen, letargia, huimaus, vilunväristykset ja kyvyttömyys virtsata. Loppujen lopuksi hypotalamus oli jo antanut munuaisille käskyn pitää puutteellinen neste kehossa. Mitä tapahtuu seuraavaksi?
Vesi on olennainen osa veren määrän säätelyssä. Puutteet voivat vaikuttaa verenpaineeseen ja sykkeeseen. Siksi dehydraation seurauksena sydän alkaa lyödä lisääntyneessä tilassa. Jotkut ihmiset kokevat päänsärkyä ja migreeniä tässä vaiheessa. Vaikka tätä teoriaa tutkitaan edelleen, tosiasia on edelleen. Sydän- ja verisuonijärjestelmän ongelmat voivat vaikuttaa sekä sydämeen että aivoihin. Joten niin on kuivumisessa. Kun elimet eivät pysty ylläpitämään riittävää nestetasoa, verisuonet supistuvat ja aivot eivät saa tarpeeksi happea. Tämä aiheuttaa päänsärkyä. Joten kun solut eivät saa elämää antavaa kosteutta, kaikki kehon järjestelmät ilmoittavat vaarasta. Eri elinten hälytyskellot, väsymys ja letargia julistavat äänekkäästi,että on aika sammuttaa jano.
Fyysisten ongelmien lisäksi on psykologisia ja kognitiivisia ongelmia
Kosteuden puute ei kuitenkaan ilmene vain fyysisten oireiden kautta. Kuivuminen vaikuttaa myös kognitiiviseen toimintaan ja psykologisiin näkökohtiin. Tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että jopa pieni määrä nestehukkaa voi aiheuttaa keskittymiskyvyn menetystä, muistin menetyksiä ja mielialaongelmia.
Kuinka paljon vettä sinun pitäisi juoda päivittäin?
Tässä asiassa ei ole yksimielisyyttä, ja optimaalinen vesimäärä vesitasapainon ylläpitämiseksi kehossa vaihtelee henkilöstä toiseen. Se riippuu gastronomisista mieltymyksistä ja asuinpaikan ilmastovyöhykkeestä. Tähän vaikuttaa toimintamme taso. Jotta keho pysyisi aina nesteytettynä, riittää, että kuuntelet janoja ja lisäät hedelmiä ja vihanneksia ruokavalioon.
Kuinka ylläpitää vesitasapainoa kriittisissä tapauksissa?
On kuitenkin kriittisiä olosuhteita, joissa meidän on lähestyttävä nesteytystä erityisesti kiinnittäen huomiota. Näitä ovat kuume, pitkäaikainen altistuminen lämmölle ja vatsavaivat. Joissakin tapauksissa nämä olosuhteet ovat yhdistelmä, joka voi viime kädessä johtaa katastrofiin. Siksi vilustumiselle lääkärit suosittelevat runsaasti lämpimää juomaa, ja syömishäiriön kanssa sinun on oltava erityisen varovainen. Kun keho kieltäytyy hyväksymästä kosteutta, siitä tulee oksentelua tai ripulia, tarvitaan kiireellistä sairaalahoitoa.
Parhaat juomat kosteuttamaan harjoittelua
Harjoittelun aikana hiki menettää riittävän määrän suolaa ja muita elektrolyyttejä. Siksi on niin tärkeää täydentää kosteuden menetys erityisillä urheilujuomilla tai kookosvedellä. Urheilujuomien hiilihydraatit ja elektrolyytit nesteyttävät nopeasti ja lievittävät väsymystä harjoituksen jälkeen.
Jos juot enemmän kuin tarvitset, munuaiset eivät kestä kuormitusta ja jättävät kosteutta kehoon. Tämän seurauksena tapahtuu ns. Vesimyrkytys, kun veri laimenee ja kehoon ilmestyy turvotusta. Estääksesi tämän tapahtumasta, älä juo juomalla harjoittelun aikana ja kuuntele oman janoasi. Jos juot vettä, on parasta ottaa pieniä siemaita.
Inga Kaisina